行业研究

长白山野生浆果汁生产建设项目可行性研究报告

上传:2014-06-30 20:18作者:纵智联合
【本文导读】吉林省拥有著名的长白山山脉,浩翰的长白林海,蕴藏着丰富的野生浆果资源,长白山区分布的野生果树有11科21属53种,受长白山独特的生态地理条件和气候的影响
吉林省拥有著名的长白山山脉,浩翰的长白林海,蕴藏着丰富的野生浆果资源,长白山区分布的野生果树有11科21属53种,受长白山独特的生态地理条件和气候的影响,这些种质资源有超出人们想象的、惊人的遗传变异,极强的抗逆性、丰富的营养、药用成份和极高的科研价值,特别是被称为第三代水果的浆果类植物。长白山野生果品资源以其品种多、产量高,营养含量丰富及其独特的物理和药理作用而闻名于世,最具代表性的浆果有黑熊果 (蓝靛果)、笃斯越桔(越桔)、山葡萄、五味子等。目前长白山地区每年有大部分的野生小浆果没有采摘利用,造成了极大的浪费。另外,我国人均果汁饮料的消费水平较低,不足发达国家人均消费水平的1/28,如此大的差距显示了我国果汁饮料发展的潜在市场。
本项目建设完成后实现年产野生蓝莓、蓝锭果、野生葡萄、野生五味子、野枣、野生樱桃等野生浆果汁1000吨。
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