行业研究

玉米汁(乳)饮料开发项目可行性报告

上传:2014-11-13 09:56作者:纵智联合
【本文导读】玉米汁(乳)饮料开发项目可行性报告 本项目意在研制和开发玉米综合开发利用,为国内首创利用生产玉米汁(乳)的新工艺、新配方。利用绿色优质甜玉米等原料,科学


玉米汁(乳)饮料开发项目可行性报告
 
本项目意在研制和开发玉米综合开发利用,为国内首创利用生产玉米汁(乳)的新工艺、新配方。利用绿色优质甜玉米等原料,科学配方,并运用高科技技术,有效提取甜玉米中的营养成份精制而成,使其不但富含人体所必需的重要营养成份,而且可以补充热量,口感鲜美,米香浓郁,饮之如乳。经过选料、切块、蒸煮、破碎、分离、研磨、均质、灌装、灭菌等工艺,经过加水、加糖和调酸等调配后制得的绿色健康饮料。该生产工艺同样也可以生产玉米笋、玉米花丝饮料;以及果汁、蔬菜汁等液态软饮料。本玉米乳状饮料又称带肉饮料。带肉饮料产品的外观是不透明的,玉米组织稳定地分布在汁液当中。它含有甜玉米中几乎全部的营养成分如维生素、氨基酸以及矿质元素等,尤其富含近年来被列为"第七营养素"的膳食纤维。玉米乳产品呈乳白色或微带黄色,具有玉米清香,口感细腻,组织均匀一致,不分层,无外来杂质。因此是一种非常理想的、健康的新型口味天然饮品。

 
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